Омлет по-русски (Русская кухня)
Ингредиенты
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Смешать свежие сливки с мукой, вбить туда яйца, посолить, поперчить и взбить эту смесь венчиком. Жарить на масле на сковороде с обеих сторон.
При подаче полить растопленным маслом.
