Салат из кальмаров с яйцом и луком

Ингредиенты

Филе кальмара 500 гр. Яйцо 3-4 шт. Репчатый лук 1 шт. Майонез 1/2 стак. Зелень по вкусу Соль по вкусу Специи по вкусу

Способ приготовления

Филе кальмаров очистить, варить в течение 3-5 минут, затем нарезать соломкой, соединить с нашинкованным соломкой репчатым луком (его можно обдать кипятком, чтобы не горчил) , рублеными яйцами, заправить майонезом и перемешать.

При подаче салат полить оставшимся майонезом и оформить веточками зелени.

Оставить отзыв

Уха с белым вином

Суп Том Ям с лапшой

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты