Филе палтуса с грибами

Способ приготовления

Филе палтуса варят до полуготовности в воде с добавлением яблочного сока, затем кладут на сковороду или в кастрюлю со сливками и жареными грибами и жарят до тех пор, пока сливки не загустеют, затем солят.

При подаче к столу посыпают зеленью сельдерея и паприкой.

Оставить отзыв