Масло с морским гребешком и сыром

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г, мясо отварного морского гребешка — 30 г, сыр твердый — 30 г, соль и специи по вкусу.

Способ приготовления

Сливочное масло перемешивают с дважды пропущенным через мясорубку мясом гребешка, натертым на терке с мелкими отверстиями сыром, добавляют специи и охлаждают.
 

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).