Закуска из жареного кальмара с луком

Ингредиенты

Филе кальмара 300 гр. Репчатый лук 50 гр. Сливочное масло 30 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу Специи   по вкусу

Способ приготовления

Вареных или консервированных кальмаров нарезают соломкой, соединяют с пассерованным и нарезанным соломкой луком и обжаривают в течение 5-10 минут. При подаче горячих кальмаров выкладывают в салатник и посыпают зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с вареной говядиной и картошкой
Салат с вареной говядиной и картошкой
Чечевичная похлебка с чесноком
Чечевичная похлебка с чесноком

Кулинарный лайфхак

Говяжье и баранье сало непригодны для жаренья рыбы, так как эти жиры не сочетаются с ее вкусом.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной