Баклажаны по-украински

Ингредиенты

Баклажаны 60 гр. Помидоры 50 гр. Репчатый лук 20 гр. Болгарский перец сладкий 15 гр. Растительное масло 20 гр. соус "Южный" 20 гр. Бульон 50 гр. Чеснок 1 гр. Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой. Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом «Южный» с добавлением бульона, заправить чесноком, молотым перцем, солью и протушить 15–20 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Тыквенный торт
Тыквенный торт
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке (Духовка)
Куриные бедрышки с картофелем, запеченные в духовке

Кулинарный лайфхак

Подсохший сыр станет снова мягким и свежим, если его ненадолго положить в молоко.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной