Баклажаны по-украински

Ингредиенты

Баклажаны 60 гр. Помидоры 50 гр. Репчатый лук 20 гр. Болгарский перец сладкий 15 гр. Растительное масло 20 гр. соус "Южный" 20 гр. Бульон 50 гр. Чеснок 1 гр. Перец молотый   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны и помидоры очистить от кожицы и нарезать кружочками, лук — полукольцами, перец — соломкой. Подготовленные овощи обжарить на масле, залить соусом «Южный» с добавлением бульона, заправить чесноком, молотым перцем, солью и протушить 15–20 минут.

Оставить отзыв

Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески
Яйца, фаршированные икрой минтая или икрой трески
Рыба под сухофруктами (Духовка) (Праздничные рецепты)
Рыба под сухофруктами

Совет еще

Очень удобно крепить марлю на стеклянной банке с чайным грибом с помощью полиэтиленовой крышки для консервирования, вырезав в ней отверстие до кольцевой канавки.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)