Салат из буженины и яиц

Ингредиенты

  • 150 г буженины,
  • 7 яиц,
  • 150 г майонеза,
  • 0,5 лимона,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • зелень петрушки, черный молотый перец.

Способ приготовления

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кружочками.
Буженину нарезать тонкой соломкой или маленькими кубиками.
Яйца выложить на блюдо и один слой, посыпать бужениной, полить смесью майонеза, горчицы и перца. Украсить петрушкой и дольками лимона.

Оставить отзыв