Сырный суп (3) (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

Бульон куриный 2 стак. Вода 1 стак. Картофель крупный 1 шт. Луковица большая 1 шт. Морковь небольшая 1 шт. Сыр 100 гр. Молоко или сливки 1/2 стак. Зелень петрушки по вкусу Зелень сельдерея по вкусу

Способ приготовления

В глубокую жаропрочную неметаллическую кастрюлю налить 1 стакан воды, положить нарезанный кубиками картофель, измельченные лук, морковь и сельдерей. Нагревать, закрыв крышкой, при полной мощности («High») 7–8 мин до готовности овощей.
Сыр натереть на крупной терке и положить в суп. Добавить остальные продукты, кроме петрушки, и нагревать при полной мощности 4–6 мин или при средней мощности («Medium») 6–8 мин до закипания, пока не расплавится сыр. Раз или два перемешать.
Подавать суп, посыпав петрушкой.