Индейка, тушенная с маринованными яблоками (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

3–4 порции: 600–700 г филе индейки, 3–4 маринованных яблока, 40 г сливочного масла, 200 г сметаны, 3 ст. ложки тертого сыра, 2 ст. ложки мелко нарезанной зелени, соль по вкусу.

Способ приготовления

Мясо индейки нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить масло, по вкусу посолить. Прогревать при полной мощности 4–4,5 мин.
На мясо положить кусочки нарезанных маринованных яблок и залить сметаной, которую предварительно развести водой (200 мл). Сверху все посыпать тертым сыром и тушить при средней мощности 10–12 мин.
Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Рыбный салат (3)

Салат с сельдью по-фински (Финская кухня)

Совет еще

Жарить овощи лучше всего быстро и при высокой температуре. Если овощи уже подсохли, добавьте воды с уксусом или яйца. Смешайте яйцо или немного уксуса с водой, приправьте солью и перцем и жарьте овощи на этой смеси с маслом в сковородке. Результат - изысканое блюдо.

Новые рецепты