Клубничный десерт (СВЧ)

СВЧ

Способ приготовления

В молоко добавить 20 г масла и сахар, прогреть при полной мощности («High») в течение 40 с (молоко должно закипеть).
Крахмал развести 2 ст. ложками холодной воды; помешивая, влить в молоко. Прогреть при полной мощности в течение 1 мин, периодически помешивая.
Яичный желток растереть с ванильным сахаром, ввести в молочную смесь, размешать и прогреть при полной мощности в течение 23 с (не кипятить). Дать отстояться.
Оставшееся масло растопить в форме для выпечки (30 с при полной мощности), положить клубнику, посыпать ее сахарной пудрой и залить отстоявшимся кремом. Запекать при средней мощности («Medium») 7–9 мин.

Оставить отзыв