Куриный бульон с манными клецками

Ингредиенты

Бульон 800 мл. Манная крупа 100 гр. Яйцо 2 шт. мука пшеничная 40 гр.

Способ приготовления

Бульон приготовить по рецепту «Куриный бульон с затиркой». Манные клецки сделать так: сварить крутую манную кашу, охладить, добавить муку, яйцо, замесить; раскатать тесто колбаской, разрезать на отдельные кусочки, скатать шарики, опустить в кипящий бульон и варить около 10 мин.

Оставить отзыв

Утка с квашеной капустой и яблоками (Духовка)

Щи из квашеной капусты с грибами (5)

Совет еще

Очень кислый творог смешайте с равным количеством свежего молока и оставьте на ночь. Затем, откинув на дуршлаг, дайте молоку стечь и положите творог под пресс. Он станет нежным и приятным на вкус.

Новые рецепты