Суп картофельный с фасолью на молоке

Способ приготовления

Сварить подготовленную фасоль до полуготовности, добавить картофель, нарезанный кубиками, мелко нарезанный репчатый лук, влить горячее молоко и варить суп до готовности. В конце варки добавить соль.

При подаче посыпать суп мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Когда мясо жарится в духовке, его можно поливать только выделившимся соком или горячей водой; от холодной воды оно становится жестким.