Тушеная капуста на мясном бульоне

Ингредиенты

Белокочанная капуста Бульон любой мясной

Способ приготовления

Капуста приготовленная на мясном бульоне получается очень нежная и ароматная.

Бульон можно брать любой мясной: куриный, говяжий, бараний или из индейки. Лучше если он будет крепким и наваристым.

В кастрюлю или сотейник влить бульон и дать ему закипеть. Количество жидкости берите на свой вкус.

В это время нашинковать белокочанную капусту.

В закипевший бульон выложить капусту, убавить огонь до минимума и тушить до желаемой мягкости.

Тушеная капуста будет отличным гарниром для котлет, отбивных, шницелей, бифштексов.

Оставить отзыв

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)