Тушеная капуста на мясном бульоне
Ингредиенты
Способ приготовления
Капуста приготовленная на мясном бульоне получается очень нежная и ароматная.
Бульон можно брать любой мясной: куриный, говяжий, бараний или из индейки. Лучше если он будет крепким и наваристым.
В кастрюлю или сотейник влить бульон и дать ему закипеть. Количество жидкости берите на свой вкус.
В это время нашинковать белокочанную капусту.
В закипевший бульон выложить капусту, убавить огонь до минимума и тушить до желаемой мягкости.
Тушеная капуста будет отличным гарниром для котлет, отбивных, шницелей, бифштексов.
Оставить отзыв
Совет еще
Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)