Салат из картофеля и орехов (Грузинская кухня)

Ингредиенты

Картофель 1 кг. Луковица 2 шт. Грецкие орехи 250 гр. Чеснок 3 зубч. зелень кинзы   по вкусу Зелень петрушки и укропа   по вкусу Уксус винный   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Сварить картофель «в мундире», очистить и нарезать мелкими кубиками. Орехи, чеснок, лук и зелень пропустить через мясорубку. Полученную массу перемешать с картофелем, переложить на блюдо и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Запеканка тыквенная с сырным соусом
Запеканка тыквенная с сырным соусом
Карловарские битки
Карловарские битки

Совет еще

Луковицу, перед тем как опустить в суп, разрезать пополам и слегка поджарить с одной стороны на сковороде без масла. Это поможет сохранить в супе ароматические вещества лука, которые улетучиваются во время варки.

Новые рецепты

Капуста с перловкой в афганском казане   (Афганский казан) Салат с гранатом и козьим сыром  (Греческая кухня) Салат с виноградом  (Греческая кухня) Салат с артишоками  (Греческая кухня) Салат с авокадо и фетой  (Греческая кухня) Греческий салат  (Греческая кухня) Салат с перловкой и квашеной капустой  (Эстонская кухня) Салат с маринованной свеклой и селедкой  (Эстонская кухня) Салат из фасоли с копченой свининой  (Эстонская кухня) Салат из печени с маринованными овощами  (Эстонская кухня)