Блинчики пряженые

Ингредиенты

Для панировки: 1 яйцо, 40 г молока, 40 г сухарей.
Для обжаривания: 120 г сливочного масла.

Способ приготовления

Приготовить любую начинку, положить ее на блинчик, завернуть в виде конверта или трубочки, смочить в яйце, разведенном в молоке, обвалять в молотых сухарях и жарить в растопленном масле.

Оставить отзыв

Совет еще

Чистить рыбу надо, держа за хвост, нож двигать от хвоста к голове. Если рыба чистится трудно, обдайте ее кипятком или, взяв за голову и хвост, растяните.