Блинчики пряженые
Ингредиенты
Для панировки: 1 яйцо, 40 г молока, 40 г сухарей.
Для обжаривания: 120 г сливочного масла.
Способ приготовления
Приготовить любую начинку, положить ее на блинчик, завернуть в виде конверта или трубочки, смочить в яйце, разведенном в молоке, обвалять в молотых сухарях и жарить в растопленном масле.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы отбивные котлеты или шницели стали более мягкими и сочными их можно смазать смесью уксуса или лимонного сока и растительного масла (1:1) и оставить на 1-2 часа. После этого жарить.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)