Хворост классический (Сковородка)

Сковородка
Хворост классический

Ингредиенты

мука пшеничная 1 стак. Яйцо 2 шт. Коньяк 1 ст. л. Соль 1/2 ч. л. Растительное масло 1 стак. (для жарки)

Способ приготовления

продукты для рецепта Хворост классический

Возьмите миску, разбейте в нее яйца. Слегка взбейте их при помощи вилки. Добавьте соль. Влейте ложку коньяка. Начните порциями всыпать муку, перемешивая тесто вилкой. Когда тесто станет достаточно густым, начните вымешивать руками. Готовое тесто накройте миской и оставьте постоять на 10-15 минут. Раскатайте тесто в тонкий пласт. Нарежьте тесто на полоски толщиной около 2 см. Затем полоски нарежьте поперек, чтобы получились прямоугольные заготовки. В центре каждой заготовки сделайте разрез. Сформируйте хворост. Для этого возьмите заготовку и выверните ее через прорезанное отверстие.

сформированный хворост по рецепту Хворост классический

Опустите в масло заготовки. Жарьте хворост, переворачивая его вилкой, со всех сторон до золотистого цвета.

готовый хворост по рецепту Хворост классический

Оставить отзыв

Каша Дружба с рисом и пшеном (Мультиварка)
Каша Дружба с рисом и пшеном
Креветки с ананасом в соусе терияки
Креветки с ананасом в соусе терияки

Совет еще

Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)