Блинчики сладкие

Ингредиенты

Мука 2 стак. Молоко 1 стак. Сливки 1/2 стак. Сливочное масло 50 гр. Сахар 0,75 стак. Сода, гашеная уксусом 1 ч. л.

Способ приготовления

Масло порубить кубиками и растереть с желтками, добавить 0,5 стакана молока. Муку просеять через сито и, тщательно размешивая, добавить к смеси. Влить соду, гашенную уксусом. Всю массу хорошо взбить, доливая оставшееся молоко. Отдельно взбить сливки и белки до образования пенистой массы, аккуратно смешать с тестом. Поджарить блинчики.

Оставить отзыв

Яблочный пирог с морковью (Духовка)

Картофель, запечённый с сыром (2)

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты