Блинчики с кремом

Ингредиенты

Для крема

Сахарный песок 1/2 стак. Яичные желтки 6 шт. Сметана 1 стак. Сливочное масло 100 гр.

Мука 3 стак. Молоко 3 стак. Яйцо 3 шт. Сахарный песок 2 ст. л. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Из указанных продуктов готовят тесто и выпекают блинчики на сковороде среднего размера.
Крем: Растирают с сахаром желтки, прибавляют сметану, взбивают, пока не загустеет. Затем смазывают маслом кастрюлю или глубокую сковороду, присыпают сухарями и складывают в нее испеченные блинчики, прослаивая их кремом. На последний блинчик вместо крема кладут небольшой кусок масла и запекают в духовке.

Оставить комментарий

Салат "Гавайский" с курицей и ананасом

Горбуша соленая "Двухчасовая"

Кулинарный лайфхак

Чтобы подмороженный картофель не имел неприятного вкуса, его нужно на минуту опустить в холодную воду, а потом сварить в кипятке, добавив туда чайную ложку соли и чайную ложку уксуса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем (Духовка) Классическая пицца "Маргарита" (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер Сэндвич с лососем и сливочным сыром Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай" Сэндвич с курицей терияки и кунжутом Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной