Блинчики с кремом

Способ приготовления

Из указанных продуктов готовят тесто и выпекают блинчики на сковороде среднего размера.
Крем: Растирают с сахаром желтки, прибавляют сметану, взбивают, пока не загустеет. Затем смазывают маслом кастрюлю или глубокую сковороду, присыпают сухарями и складывают в нее испеченные блинчики, прослаивая их кремом. На последний блинчик вместо крема кладут небольшой кусок масла и запекают в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.