Блины на сметане

Ингредиенты

Сметана 1 стак. Яйцо 10 шт. Мука 3 стак. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сметану подсолить и взбивать, постепенно добавляя желтки, до образования плотной пены. Муку просеять и всыпать тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Отдельно взбить белки и, аккуратно перемешивая, добавить в тесто. Печь блины на плите.

Оставить отзыв

Салат "Пикантный"

Тартинки с абрикосами

Совет еще

Чтобы отмочить солёное мясо, положите его с вечера в большую посуду с водой, добавьте кофейную чашку уксуса. На следующий день смените воду, опять добавив уксуса. Перед тем как приступить к приготовлению пищи, обмойте мясо холодной водой.

Новые рецепты