Блины на сметане

Ингредиенты

Сметана 1 стак. Яйцо 10 шт. Мука 3 стак. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Сметану подсолить и взбивать, постепенно добавляя желтки, до образования плотной пены. Муку просеять и всыпать тонкой струйкой, постоянно помешивая, чтобы не было комков. Отдельно взбить белки и, аккуратно перемешивая, добавить в тесто. Печь блины на плите.

Комментарии
Оставить комментарий
Рыба в фольге (3) (Духовка)
Рыба в фольге (3)
Пицца "Ассорти" (Духовка)
Пицца "Ассорти"

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)