Оладьи из капусты кольраби со сметаной

Ингредиенты

Кольраби 1,2 кг. мука пшеничная 200 гр. Яйцо 2 шт. молоко или вода 150 мл. Сахар 20 гр. Маргарин 60 гр. Сметана 150 гр. Сода по вкусу

Способ приготовления

Кольраби натирают на терке, добавляют просеянную муку, молоко, яйца, сахар, соль, все хорошо перемешивают и из этой массы жарят оладьи. Подают, полив сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Попробуйте смешать два несовместимых на первый взгляд вкуса - арбуз и соль. Иногда один противоположный вкус подчеркивает другой в соответствии с эффектом синергии. Например, добавив щепотку соли в подслащенную воду, Вы сделаете воду еще более сладкой. Именно таким образом арбуз и красная фасоль становятся слаще с добавлением соли.

Новые рецепты