Манные блинчики с изюмом

Способ приготовления

В молоке размешать яйца и манную крупу, добавить соль, тщательно перемешать. Дать тесту постоять, чтобы крупа разбухла. Затем добавить промытый изюм, хорошо размешать.
Блинчики выпекать на разогретой сковороде в кипящем топленом масле. Готовые блинчики наколоть вилкой, сложить в глубокую сковороду и поставить в разогретую духовку на несколько минут.
Подавать к столу, посыпав сахарной пудрой и полив соком.

Оставить отзыв