Дрожжевые блинчики (1)

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Дрожжи (сухие) 1-2 ч. л. Мука 600 гр. Молоко 200 мл. Растительное масло 100 мл. Сахар 50 гр. Соль 3 гр.

Способ приготовления

Яйца взбить с сахаром и солью. Дрожжи смешать с мукой и, постоянно помешивая, влить тонкой струйкой молоко и 200 мл воды. Выдержать при комнатной температуре в течение 1 часа.
Разогрев сковороду, налить в нее немного растительного масла. Слегка наклоняя сковороду, распределить тесто по дну тонким слоем. Обжарить блинчик с обеих сторон. Остальные блинчики выпекать таким же образом.

Оставить отзыв

"Харисса"

Салат-коктейль "Пикантный" (2)

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.

Новые рецепты