Начинка из соленых грибов (2)

Ингредиенты

  • соленые грибы – 400 г,
  • сливочное масло – 40 г,
  • лук – 1 шт.,
  • сваренные вкрутую яйца – 1–2 шт.,
  • сметана – 2 ст. ложки,
  • отварной рис – 2–3 ст. ложки,
  • перец, рубленая зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления

Грибы прополоскать, при необходимости вымочить в холодной воде, дать воде стечь и мелко изрубить. Рубленый лук и грибы потушить в масле, добавить сметану, рассыпчатый рис и рубленые яйца. Заправить перцем и зеленью.
Испеките гречневые блинчики. Перекладывая блинчики начинкой, изготовьте блинный торт, который может прекрасно заменить ужин. Можно просто начинить блинчики, свернуть их конвертиком и обжарить с двух сторон.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с мясом кролика
Салат с мясом кролика
Суфле из брокколи в тарталетках (Духовка)
Суфле из брокколи в тарталетках

Совет еще

Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной