Джем из апельсинов и яблок

Ингредиенты

блинчики, апельсины – 1 кг, яблоки – 1 кг, сахар – 1,2 кг, сметана – 100 г, вода – 2 стакана.

Способ приготовления

Яблоки сварить в воде до размягчения и откинуть на сито. В отвар положить сахар, цедру, нарезанные дольками или кружочками апельсины, яблочное пюре и, помешивая, варить еще 10–15 минут.
Испеките пшеничные блинчики. Чередуя блинчики и джем, изготовьте торт. Верхний блинчик можно смазать взбитой сметаной и украсить дольками апельсина. Вы получите прекрасное дополнение к завтраку.

Оставить отзыв