Бутерброды с острым сыром

Ингредиенты

  • 100 г сливочного масла,
  • 100 г острого сыра,
  • 3 яйца, сваренных вкрутую,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 1 ст. ложка майонеза,
  • 1 ч. ложка горчицы,
  • зеленый лук, красный молотый перец, черный или белый хлеб, соль.

Способ приготовления

Сырная масса: сыр натереть на крупной терке, яйца измельчить вилкой, добавить горчицу, соль и перец, перемешать, заправить сметаной и майонезом.
Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить пасту, посыпать измельченным зеленым луком.

Оставить отзыв