Бутерброды "Башня"

Ингредиенты

  • 4–6 кусочков хлеба,
  • 200 г ветчины,
  • 150 г сыра,
  • 3 яйца,
  • 2 помидора,
  • 1 огурец,
  • 2–3 ст. ложки сметаны или майонеза,
  • листья салата,
  • 20 г маргарина,
  • томатное пюре, соль, перец.

Способ приготовления

Кусочки хлеба слегка обжарить на маргарине. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Ветчину, яйца, помидоры и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Сметану или майонез смешать с томатным пюре, посолить и поперчить. Сыр натереть на мелкой терке и добавить его в приготовленный соус.
Хлеб намазать соусом, положить ветчину и ломтик помидора. Яйца и огурцы обмакнуть в соус и положить на бутерброд. Сверху украсить бутерброд листочком салата.

Оставить отзыв