Пикантная закуска

Ингредиенты

Морковь 1/2 кг. Луковица 1 шт. Лимонный сок 2 ст. л. Тертый хрен 2 ч. л. Петрушка по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, добавить лимонный сок, мелко нашинкованный лук, хрен, соль, измельченную зелень петрушки и заправить майонезом.

Оставить отзыв

Пова (боова) (Изделие из теста) (Тувинская кухня)

Корейская морковка (1)

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты