Салат "Грибы под шубой"
Способ приготовления
Грибы перебираем, моем, режем и жарим на сковородке и репчатым луком. Вареный картофель,яйца,соленые огурцы, сыр трем на крупной терке.
Выкладываем слоями:
- 1 слой — жареные грибы с луком
- 2 слой — вареный картофель
- 3 слой — зеленый лук,
- 4 слой — майонез
- 5 слой — соленые огурцы
- 6 слой — яйца
- 7 слой — майонез
- 8 слой — тертый сыр
Украшаем по своему усмотрению.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо молодых животных лучше использовать для жареных блюд, а старое – для варки и тушения.