Белые грибы жареные (2)

Ингредиенты

Грибы свежие 500 гр. Репчатый лук 1 гол. Мука 1/2 стак. Растительное масло 1 ст. л. Сметана 1/2 стак. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Очищенные шляпки промыть, крупно нарезать и варить около 5 минут в подсоленной воде. Каждый кусочек гриба смочить во взбитом яйце, запанировать в сухарях, обжарить в масле, затем поставить в духовку и довести до готовности.

Лук порезать кольцами, обжарить на масле и добавить в грибы. Все залить сметаной и довести до кипения.

При подаче к столу полить растопленным маслом. В качестве гарнира подают картофельное пюре или жареный картофель.

С этим рецептом готовят

Комментарии
Оставить комментарий
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком
Молочный коктейль с бананами и яблочным соком
Салат с ветчиной (2)
Салат с ветчиной (2)

Совет еще

Салат с майонезом и винегрет будут более вкусными, если перед употреблением в них положить лимонную корку или добавить немного лимонного сока.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)