Блины с крыжовником

Ингредиенты

Начинка

крыжовник 1 стак. Крахмал 2 ст. л. Сахар 1/2 стак.

Мука 1 стак. Яйцо 2 шт. Молоко 1,5 стак. Растительное масло 3 ст. л.

Способ приготовления

В муку добавляем яйца, постоянно помешивая, вливаем молоко и половину растительного масла. Выпекаем блины на хорошо разогретой сковороде с оставшимся маслом. Сворачиваем каждый блин вчетверо и вкладываем внутрь начинку.

Приготовление начинки: ягоды 2 минуты отвариваем в небольшом количестве воды с сахаром. Затем добавляем, помешивая, разведенный крахмал. Сразу же снимаем с огня.

Оставить отзыв

Котлеты мясные со ржаным хлебом (Духовка)

Греческие баклажаны

Совет еще

Чтобы удалить из свежей малины или грибов мелких жучков и прочих вредителей, подержите эти продукты в соленой воде, затем хорошо промойте холодной водой.

Новые рецепты