Борщевик жареный

Ингредиенты

- борщевик (листья или стебли) - 200г
- сливочное масло - 20г
- панировочные сухари или мука - 10г
- соль.

Способ приготовления

Бланшированную зелень борщевика посыпают сухарями или мукой и жарят до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.