Вафли на растительном масле

Ингредиенты

Растительное масло 3 ст. л. Мука 250 гр. Сахар 1 ст. л. Молоко 1 стак. Яйцо 2 шт. Сода на кончике ножа Соль по вкусу

Способ приготовления

Масло перемешивают с сахаром, затем добавляются отдельно взбитые яичные желтки и соль.

Вся масса взбивается до образования пены. Mуку перемешать с содой и небольшим количеством молока, влить в яично-маслянную смесь и перемешать.

Затем влить оставшееся молоко, чтобы тесто к концу вымешивания лилось из ложки вязкой тягучей массой. В заключение вливают отдельно взбитые белки и масса еще раз перемешивается.

Оставить отзыв

Жаркое из дичи (Духовка)

Салат морковный с курагой

Совет еще

Во время жарки мясо переворачивают, чтобы оно зарумянилось со всех сторон. Жарить следует в неглубокой посуде или кастрюле с открытой крышкой до появления румяной корочки.

Новые рецепты