Голубцы овощные

Ингредиенты

Капуста 1 шт. (вилок) Рис 1,5 стак. Морковь 2-3 шт. Репчатый лук 4 шт. (луковицы) Растительное масло 2 ст. л. паста томатная 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Вилок капусты разобрать на листья. Капустные листья ошпарить, толстые прожилки отрезать. Рис отварить, нашинковать морковь, лук мелко нарезать. Смешать компоненты друг с другом, посолить по вкусу, поперчить. Завернуть капустные листья с фаршем конвертиком, обжарить в масле. Положить в кастрюлю на капустные листья, добавить 1/2 стакана воды. Томатную пасту положить на голубцы, добавить подсоленное масло. На медленном огне довести до готовности.

Оставить отзыв

Паста "Шоколадно-банановая"

Шашлык "Изумительный" (На мангале)

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты