Горбуша, запеченная под майонезом

Ингредиенты

горбуша 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу перец по вкусу Кориандр по вкусу Майонез 150-500 гр.

Способ приготовления

Горбушу почистить, выпотрошить, еще раз промыть, разделить на две части, каждую из которых натереть солью, посыпать кориандром. Но можно рыбу оставить целиком, кому как нравится. Лук нарезать колечками.

Затем рыбу плотно завернуть в фольгу, переложив луком, поперчив и хорошо смазав майонезом. Запекать до готовности в хорошо прогретой духовке (лучше на средней полке).

Оставить отзыв

Суп-пюре с горошком

Окрошка "Лето"

Совет еще

Чеснок и лук лучше всего хранить в венках в прохладном сухом помещении. Перед закладкой на хранение чеснок и лук следует хорошо просушить.

Новые рецепты