Гренки с заварным кремом

Ингредиенты

Для крема
Яйцо 1 шт. Мука 2 ч. л. Молоко 1 стак. Сахар 2 ст. л.
хлеб пшеничный 200 гр. Яйцо 1 шт. Молоко 3/4 стак. Сахар 2 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

Хлеб нарезать кубиками, обмакнуть в смесь из молока, яиц, сахара, обжарить в сливочном масле, выложить на блюдо и залить заварным кремом. Для заварного крема яйцо растереть с мукой, развести небольшим количеством холодного молока, тщательно размешать до исчезновения комочков и влить тонкой струей, помешивая, в кипящее молоко с сахаром. Нагреть до загустения, но не кипятить. Охладить.

Комментарии
Оставить комментарий
Печеные баклажаны с орехами
Печеные баклажаны с орехами
Салат "Огни москвы"
Салат "Огни москвы"

Совет еще

С сыроежек легко снять кожицу, если предварительно обдать их кипятком.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной