Запеканка из курицы с креветками

Ингредиенты

Курица 120 гр. Креветки 8 шт. Рыба 100 гр. Яйцо 4 шт. Ликер 1 ст. л. Соевый соус 1/2 ч. л. Грибы консервированные 4 ст. л. Зеленый горошек 50 гр. Соль 1/2 ч. л.

Способ приготовления

Смешать куриное мясо, нарезанное на мелкие кусочки, с креветками, очищенными от панциря, и мелко нарезанной рыбой, добавить зеленый горошек. Полученную массу разделить на 4 порции, разложить в огнеупорные формочки, залить яйцами, тщательно перемешанными с соевым соусом и ликером, посолить. Запекать в турбопечи в течение 15-20 минут при температуре 180°.

Оставить отзыв

Суп с баклажанами

Сельдь под "шубой" (Русская кухня)

Совет еще

Лососевые рыбы - наиболее ценные после осетровых. Лучшие из них - куринский лосось, семга, тихоокеанские лососи (чавыча, нерка, горбуша, кета, кижуч), белорыбица, нельма. Окраска мяса красная и розовая разных оттенков. У сиговых рыб мясо белое, нежное, без мелких костей.

Новые рецепты