Запеканка из рыбы с яйцами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Филе рыбы 500 гр. Яйцо 3 шт. Молоко 1 стак. Масло 2 ст. л. мука пшеничная 2 ст. л. сыр тертый 2 ст. л. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Рыбное филе посыпать солью, перцем, панировать в муке и обжарить в растительном масле. Яйца взбить с молоком. В смазанную жиром форму положить куски филе, залить взбитыми яйцами, посыпать тертым сыром и запечь в духовке.

Подавая, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. На гарнир подать отварной картофель.

Оставить отзыв

Салат "Любительский" (Белорусская кухня)

Салат из свежей капусты с огурцами

Совет еще

Зимой при температуре минус 20°С мясо можно заморозить кусками до полного замерзания и хранить в неотапливаемом сарае в подвешенном состоянии больше месяца. Однако при потеплении мясо может оттаять. Избежать этого можно так: установить ящик или сундук на деревянную подставку, выстлать его сухой соломой или опилками, плотно закрыть крышкой. В нем можно хранить мясо всю зиму.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2) (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой Яблоки в тесте (5) (Духовка) Яблоки "в халате" Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка) Яблоки в слоеном тесте (2) (Духовка) Яичница с брокколи и помидором (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)