Запеканка со свеклой

Ингредиенты

Черствый ржаной хлеб 400 гр. Свекла 300 гр. Яйцо 4 шт. Сухари 40 гр. Изюм 100 гр. Маргарин 40 гр.

Способ приготовления

Черствый хлеб нарезать ломтиками 0.5 см и слегка смочить водой. Вареную свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить яйца, изюм и перемешать. На сковороду, смазанную маргарином, насыпать сухари, выложить слой хлеба, на него положить свеклу, сверху закрыть другим слоем хлеба, залить яйцами и запекать в духовом шкафу 40 минут.

Подать на стол со сметаной.

Оставить отзыв

Быстрый суп с лапшой

Рулетики капустные с морковью

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).

Новые рецепты