Зубатка тушеная по-датски (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

зубатка (филе) 100 гр. Помидоры 5 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 1 стак. Репчатый лук 2 шт. Мука 1 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Лимон 1/2 шт. Соль по вкусу Петрушка по вкусу Панировочные сухари по вкусу

Способ приготовления

Филе сбрызнуть соком лимона. Нарезанные кружочками помидоры укладывают слоями (каждый слой посыпать солью) в смазанную маслом и посыпанную сухарями посуду. Яйца, сметану, мелко нарубленный лук и муку тщательно перемешивают и выливают эту смесь на верхний слой рыбы. Сверху кладут кусочки сливочного масла и запекают 8-10 минут при средней мощности.

Оставить отзыв

Салат из свежей капусты

Телячий эскалоп по-венски

Совет еще

Грибы нельзя хранить больше 2-3 часов. Особенно быстро портятся грибы, собранные в дождливую, сырую погоду. Лучше сразу же подвергнуть их тепловой обработке. Если же вы не можете сразу заняться грибами, залейте их холодной подсоленной водой.

Новые рецепты