Зубатка тушеная по-датски (СВЧ)

СВЧ

Ингредиенты

зубатка (филе) 100 гр. Помидоры 5 шт. Яйцо 2 шт. Сметана 1 стак. Репчатый лук 2 шт. Мука 1 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л. Лимон 1/2 шт. Соль по вкусу Петрушка по вкусу Панировочные сухари по вкусу

Способ приготовления

Филе сбрызнуть соком лимона. Нарезанные кружочками помидоры укладывают слоями (каждый слой посыпать солью) в смазанную маслом и посыпанную сухарями посуду. Яйца, сметану, мелко нарубленный лук и муку тщательно перемешивают и выливают эту смесь на верхний слой рыбы. Сверху кладут кусочки сливочного масла и запекают 8-10 минут при средней мощности.

Оставить отзыв

Яблоко, фаршированное творогом

Баранина с фасолью

Совет еще

Разогревая вчерашнее мясо, надо сбрызнуть его с ложечки холодной водой, положить на сковороду с маслом и поставить на огонь — мясо не будет иметь неприятного привкуса и покажется свежезажаренным.

Новые рецепты