Кабачки с творожным фаршем (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Для фарша

Творог 200 гр. Сметана 3 ст. л. Яйцо 3 шт. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу

Способ приготовления

Молодые кабачки разрезать пополам вдоль и удалить сердцевину. Уложить подготовленные для фарширования половинки кабачки на смазанный маслом противень. Для фарша творог хорошо растереть, добавить сметану и сырые яйца, посолить, поперчить по вкусу и хорошо перемешать. Наполнить творожным фаршем половинки кабачков, посыпать тертым сыром, полить растительным или топленым маслом и запечь в горячей духовке до готовности. Подать теплыми с некислой сметаной.

Оставить отзыв

Рулетики из баклажанов (3)

Гороховый суп на шашлыке

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты