Капуста, тушеная в яйце (Малайзийская кухня)

Ингредиенты

Чеснок 1 зубч. Красный перец 1 струч. Капуста 1/2 шт. (вилка) Яйцо 2 шт. Растительное масло 1/4 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Разогреть одну столовую ложку растительного масла и слегка обжарить чеснок и красный перец. Добавить капусту, посолить, поперчить и тушить еще около 5 минут. В конце приготовления вбить яйца и хорошо перемешать. Подавать горячим.

Оставить отзыв

Салат с кедровыми орешками
Салат с кедровыми орешками
Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом
Салат "Дамский каприз" с ветчиной и черносливом

Совет еще

Пятна от яиц с металлических поверхностей можно удалить, протирая их мелкой поваренной солью.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой