Картофель фаршированный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофель 10 шт. Сливочное масло 2 ст. л. Сметана 200 гр. Панировочные сухари 1/2 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу Зелень   по вкусу Соль   по вкусу Фарш (мясной, грибной, овощной) 400 гр.

Способ приготовления

Картофель очистить, вымыть, срезать верхнюю часть, середину вырезать так, чтобы картофель имел форму стаканчика, и заполнить его фаршем. Затем каждый картофель закрыть срезанной верхушкой, уложить в смазанную жиром посуду, залить сметаной, посыпать сухарями, полить жиром и запекать в духовке. Фарш подойдет любой: мясной, грибной, овощной.

При подаче на стол посыпать зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий
Баранья ножка в розмарине (Духовка)
Баранья ножка в розмарине
Индейка фаршированная
Индейка фаршированная

Кулинарный лайфхак

Во время жаренья нельзя поливать телятину водой, иначе мясо получится волокнистым.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной