Колбаса, жаренная с помидорами

Ингредиенты

Вареная колбаса 200 гр. Горчица 1-2 ч. л. Растительное масло 1 ст. л. Помидоры 2 шт. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Колбасу нарезать кружочками толщиной 1/2 см, смазать густой горчицей и обжарить на масле. Помидоры разрезать на четвертинки и обжарить на сковороде. При подаче на каждый кружок колбасы положить по четверти обжаренного свежего помидора, посыпать измельченной зеленью.

Оставить отзыв

Салат с грибами по-болгарски

Огурцы, фаршированные овощами

Совет еще

Для того, чтобы очистить помидоры от кожицы, нужно опустить их на минуту в кипяток, а затем ополоснуть холодной водой. Кожица легко снимется.

Новые рецепты