Компот из костяники

Ингредиенты

- костяника - 1 - 1.2 кг

для сиропа:

- вода - 1 л
- сахар - 1 кг.

Способ приготовления

Готовят сироп: в кипящую воду при постоянном помешивании добавляют сахар. Ягоды перебирают мают и сушат. Подготовленные таким образом ягоды укладывают в банки и заливают горячим сиропом, затем доводят до кипения. После можно разливать в банки и ставить на хранение без дополнительной стерилизации.

Оставить отзыв

Совет еще

Замороженная фасоль сохраняет свойства и качества свежей, а варится значительно быстрее свежей. Размораживать ее не надо. Если фасоль уже начала оттаивать, варить ее необходимо без промедления. После вторичной заморозки фасоль к использованию непригодна.