Кулич прозрачный (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Мука 2,5 стак. Яичные желтки 8 шт. Дрожжи свежие 50 гр. Молоко 1 стак. Сахар 1/2 стак. Сливочное масло 100 гр.

Способ приготовления

Желтки растереть добела, влить теплое молоко с предварительно разведенными в нем дрожжами, всыпать муку, сахар, хорошо размешать и дать подняться. Затем влить растопленное (не горячее!) масло, вымесить тесто и заполнить форму на 1/3. Когда тесто поднимется в форме, поставить в духовку. Выпекать в духовке (не выше 150 градусов Цельсия) 1.5 часа. Если сверху кулич будет подгорать, то положить влажную бумагу.

Оставить отзыв

Ещё одна (морковь по-корейски)

Плов из морского гребешка

Совет еще

Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.

Новые рецепты