Мармелад земляничный

Ингредиенты

Земляника 1 кг. Сахар 2,4 стак. Лимонная кислота 4 гр.

Способ приготовления

Подготовленные и вымытые ягоды распаривают с добавлением небольшого количества воды и протирают через сито. Получившееся пюре смешивают с сахаром и варят до готовности. Перед окончанием варки добавляют лимонную кислоту. Готовый мармелад фасуют в предварительно стерилизованные банки в горячем виде.

Оставить отзыв

Баклажаны с чесноком

Редька по-восточному

Совет еще

Воду, в которой варятся овощи, не следует выливать, так как в ней содержатся ценные минеральные вещества и витамины и эта вода может быть использована для приготовления других блюд.

Новые рецепты