Масло мятно-горчичное

Ингредиенты

- сливочное масло - 400г
- мята - 1 стакан
- семена горчицы - 4 ст.л.
- лимонный сок - 4 ч.л.
- лимонная цедра - 2 ч.л.
- чеснок - 2 ч.л.

Способ приготовления

Сливочное масло размягчить над огнем. Листья мяты и чеснок мелко порубить. Семена горчицы грубо перемолоть. Смешать все компоненты до однородного состояния в кухонном комбайне или процессоре.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы укроп, петрушка, сельдерей дольше сохраняли свежесть, наполните стеклянную банку на 2 см водой, опустите в нее зелень, предварительно подрезав слегка, закройте банку крышкой и уберите в холодильник.