Масло с рокфором (II)

Ингредиенты

- сливочное масло - 100г
- рокфор - 200г.

Способ приготовления

Тщательно размять ложкой сыр и сливочное масло. Масса должна быть однородной. Можно использовать ее для бутербродов.

Оставить отзыв

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.