Масло с сыром рокфор

Ингредиенты

  • масло сливочное - 800 гр.
  • сыр рокфор или зеленый сыр - 200 гр.

Способ приготовления

В кастрюлю положить масло и размять его, после чего добавить протертый сыр рокфор или натертый зеленый сыр и хорошо взбить лопаткой.

Используется для закусок, разных бутербродов, для оформления и т. п.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.