Мороженое облепиховое

Ингредиенты

- облепиха (сок с мякотью) - 500г
- вода - 500г
- желатин - 10г

Способ приготовления

К подслащенному облепиховому соку с мякотью добавить воду и предварительно замоченный в воде пищевой желатин. Хорошо размешать, подогреть, не доводя до кипения. Охладить и взбить в электромороженице.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Для приготовления котлет лучше использовать черствый белый хлеб без корочек. Свежий хлеб неравномерно распределяется в котлетной массе и при перемешивании образует комки.